Nieuw:
Truki Pan!

Kerrie saus

rositas surinaamse kerrie sausKerrie is een heerlijke roomzachte kruidensaus van Hindoestaanse afkomst met een Surinaamse twist.

Wanneer een Surinamer kerrie zegt, bedoelt men eigenlijk Masala. Masala is een essentieel ingrediënt in de Surinaams Hindoestaanse keuken. De Surinaamse Masala is een mix die meestal uit zeven specerijen bestaat. Het maken van Masala is een bijzondere ambacht. Elke ambachtelijke Masala maken heeft zijn eigen mix van specerijen.