Nieuw:
Truki Pan!

Fruitige kip kerrie

  • Zelf toevoegen (voor 1 pot)
  • 2 eetlepels olie
  • 400 g kipfilet
  • 1 pot Rosita’s Kerrie saus
  • 1 rijpe mango
  • 1 prei
  • 250 g peultjes
  • 1 pak Rosita’s Roti of Pandang Rijst

Snijd de kip in dunne repen en de prei in ringen. Schil de mango en snijd in blokjes. Verhit de olie in de wok en roerbak de kip in ca. 4 minuten gaar.

Voeg de prei en peultjes toe en roerbak nog eens 4 minuten. Voeg de saus met de mango toe en laat alles goed warm worden.

Serveer met een Surinaamse roti of rijst.

Njang Sweetie.

fruitige kip kerrie